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電飯煲的使用常識及小竅門

電飯煲是經常使用的, 瞭解一下使用常識對於保養電飯煲等都是有一定的幫助的, 下面我們來為大家介紹下電飯煲的使用常識及小竅門。

電飯煲使用常識介紹:

1、煮飯、燉肉時應有人看守, 以防湯水等外溢流入電器內, 損壞電器元件。

2、輕拿輕放, 不要經常磕碰電飯煲。 因為電飯煲內膽受碰後容易發生變形, 內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合, 導致煮飯時受熱不均, 易煮夾生飯。

3、使用電飯煲時, 注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸, 可將內鍋左右轉動幾次。

4、飯煮熟後, 按鍵開關會自動彈起, 此時不宜馬上開鍋, 一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透。

5、在清潔過程中, 切勿使電器部分和水接觸, 以防短路和漏電。

6、清洗內膽前, 可先將內膽用水浸泡一會, 不要用堅硬的刷子去刷內膽。 清洗後, 要用布擦乾淨, 底部不能帶水放入殼內。 外殼及發熱盤切忌浸水, 只能在切斷電源後用濕布抹淨。

7、用完電飯煲後, 應立即把電源插頭拔下, 否則, 自動保溫仍在起作用, 既浪費電, 也容易燒壞元件。

5、不宜煮酸、堿類食物, 也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。

9、使用時, 應將蒸煮的食物先放入鍋內, 蓋上蓋, 再插上電源插頭。

取出食物之前應先將電源插頭拔下, 以確保安全。

10、電鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不銹鋼等。 內鍋的內壁上通常噴塗一層聚四氟乙烯防焦塗層, 使煮飯時不易糊, 並且容易清洗。 若鍋體材料是鋁合金, 清洗時不要刷壞它的表面, 因為材料中的鋁可能會進入飯中, 長期使用會使鋁元素損害人的腦細胞, 從而影響腦細胞功能, 導致記憶力下降, 思維能力遲鈍。

電飯煲使用小竅門:

1、電鍋做食物, 把內膽放入外殼後要左右轉動幾次, 使內膽與電熱板緊密接觸。

2、內膽與電熱板表面要保持乾淨以免接觸不良。

3、只有在煮飯時才會自動跳閘, 如果燉其他食物, 要煮到水幹時才會自動斷電。 所以應掌握火候, 適時拔掉電源插頭。

4、電鍋的內膽是鋁製品, 應避免碰撞變形。 如果內膽和發熱板接觸不吻合, 可能會燒毀電熱板和控溫器。 內膽變形更換, 不可用普通鋁鍋代替使用。

5、不要煮酸、堿類或太鹹的物質, 也不宜放在潮濕處以防銹蝕。 用電鍋煲湯、燉肉, 應有人在場,

防止水外溢流入電器內損壞電熱原件。

6、要先放內膽, 再插電源插頭。 取內膽時也應先將電源插頭拔掉, 以免觸電。

7、電鍋的內膽可以用水刷洗, 但是它的外殼、電熱板和開關等都不能濕洗, 可用幹布擦淨。

8、不要將電鍋的電源插頭插接台燈頭, 檯燈的插座電線較細、載流量小, 而電鍋的用電功率大, 電流通過量也較大, 會使燈線發熱, 造成觸電、起火等事故。 所以電鍋應有單獨的插頭, 並配用相應規格的保險絲。 電鍋不宜靠近其他家用電器使用, 更不宜與其他家用電放在一起使用。 因為電鍋加熱後, 噴出的水蒸汽會使電視機、答錄機等電子元件的絕緣性下降, 使電風扇網罩等金屬部件的電鍍導層生銹, 嚴重的還會造成電器短路。

最後再教你一個電鍋省電的簡單方法哦:

專家介紹說,為了節電,做飯時要充分利用電鍋的餘熱。在煮飯時,可在鍋沸騰後斷電7-8分鐘,再重新通電。電烤箱也是同樣的道理,在用電烤箱烤花生米等,可提前斷電5-6分鐘再開箱取出。

另外,電鍋的電熱盤表面與內鍋底如有污漬,應擦拭乾淨或用細砂紙輕輕打磨乾淨,以免影響傳熱效率、浪費電能。專家介紹說,電鍋最好用定熱式電鍋,因為它比保溫式電鍋少用電。

做飯用功率小的電鍋並不省電:煮1千克的飯,500瓦的電鍋需30分鐘,耗電0.27千瓦時,而用700瓦電鍋約需20分鐘,耗電僅0.23千瓦時,功率大的電鍋,省時又省電。專家提醒,在電鍋用完後,一定要拔下電源插頭,不然鍋內溫度下降到70攝氏度以下時,它會斷斷續續地自動通電,比較費電。

最後再教你一個電鍋省電的簡單方法哦:

專家介紹說,為了節電,做飯時要充分利用電鍋的餘熱。在煮飯時,可在鍋沸騰後斷電7-8分鐘,再重新通電。電烤箱也是同樣的道理,在用電烤箱烤花生米等,可提前斷電5-6分鐘再開箱取出。

另外,電鍋的電熱盤表面與內鍋底如有污漬,應擦拭乾淨或用細砂紙輕輕打磨乾淨,以免影響傳熱效率、浪費電能。專家介紹說,電鍋最好用定熱式電鍋,因為它比保溫式電鍋少用電。

做飯用功率小的電鍋並不省電:煮1千克的飯,500瓦的電鍋需30分鐘,耗電0.27千瓦時,而用700瓦電鍋約需20分鐘,耗電僅0.23千瓦時,功率大的電鍋,省時又省電。專家提醒,在電鍋用完後,一定要拔下電源插頭,不然鍋內溫度下降到70攝氏度以下時,它會斷斷續續地自動通電,比較費電。

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