很多人選擇不在廚房裝油煙機， 主要是因為他們認為這樣可以省下一筆錢。 同時， 也有人認為裝油煙機沒有必要， 因為廚房的油煙并不會太多， 而且裝了油煙機也會影響廚房的美觀度。 此外， 還有人覺得買油煙機等廚衛電器是一筆不小的開支， 而且使用起來也比較麻煩， 所以干脆不裝。
排煙效果
從實用性來說， 的確如此。 在傳統的煙機與燃氣灶之間的距離設定下， 油煙產生后會向上飄散， 吸油煙效果并不理想。
我曾經用過不少款式的油煙機， 頂吸、側吸、中式， 我都嘗試過。 所有油煙機都有一個弊端，
而集成灶通過近距離進風， 可以將油煙瞬間吸入煙機內部， 因此其排煙效果要比傳統油煙機好得多。
但是， 也并不是所有人都認為不裝油煙機是明智之舉。 很多人選擇不在廚房裝油煙機， 主要是因為他們認為這樣可以省下一筆錢。
一些人可能認為， 他們可以通過更聰明的做飯方式來避免油煙產生， 比如減少烹飪時間、選擇低油煙的食材等等。 還有一些人可能覺得裝了油煙機會影響廚房的美觀度， 所以選擇不裝。 同時， 也有人認為裝油煙機沒有必要， 因為廚房的油煙并不會太多， 而且裝了油煙機也會影響廚房的美觀度。
提高了空間利用率
買集成灶的人越來越多， 其中很大一部分原因是房價越來越高。 如果房子小， 就要想辦法提高空間的利用率。
一體化廚房是提高空間利用率的好方法。
首先， 它發布了一個壁柜，
其次， 它在燃氣灶下集成了另一個廚房電器， 通常是蒸汽烤箱或洗碗機或消毒柜。 原本這款廚房電器還需要占用一個柜子， 不過現在這部分空間也被釋放出來了。
那人說， 煤氣灶下的柜子不見了。
但是， 燃氣灶下的柜子里不應該放滿東西。 有必要為燃氣灶預留空間， 并有通風的地方。 這樣計算， 即使騰出一個吊柜和半個吊柜， 空間利用率也得到了提高。
安裝很麻煩。
說了這么多優點， 先說兩個缺點。
集成灶給我的第一個不好的印象就是安裝起來太麻煩了。 它不同于普通的抽油煙機，這個東西從底部排出煙。
廚房內設有公共煙道，公共煙道頂部預留連接抽油煙機的端口。如果要安裝集成灶，需要先堵住這個開口，然后在下面再開一個新的開口。光是這兩項費用，我一開始就花了三百多元。
如果你家里已經做了櫥柜，那就更麻煩了。我們不得不拆除底柜，并切斷臺面，以插入集成灶。
總而言之，如果你家已經裝修好了，想要安裝集成灶，可能會遇到很多問題。
灶頭使用略顯局促
使用燃氣灶時，灶周圍什么都沒有。但集成灶就不一樣了。爐灶后面有一個抽油煙機面板，它擠壓了爐灶附近的空間。
用慣了傳統燃氣灶的人(比如我)在剛開始使用集成灶的時候，總是會有無所適從的感覺。尤其是我做飯的時候，喜歡把勺子稱兩遍，動不動就用鍋砸后面的抽油煙機。
習慣了之后，感覺就好多了。
但是，從我自己的經驗來看，總覺得集成灶更適合西餐，或者不太會做飯的人：炒菜的時候別移動鍋，老老實實用鏟子劃拉就行。無論選擇哪種方式，都應該根據自己的實際情況做出決定，并確保自己的做飯方式符合健康和環保的要求。
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它不同于普通的抽油煙機，這個東西從底部排出煙。廚房內設有公共煙道，公共煙道頂部預留連接抽油煙機的端口。如果要安裝集成灶，需要先堵住這個開口，然后在下面再開一個新的開口。光是這兩項費用，我一開始就花了三百多元。
如果你家里已經做了櫥柜，那就更麻煩了。我們不得不拆除底柜，并切斷臺面，以插入集成灶。
總而言之，如果你家已經裝修好了，想要安裝集成灶，可能會遇到很多問題。
灶頭使用略顯局促
使用燃氣灶時，灶周圍什么都沒有。但集成灶就不一樣了。爐灶后面有一個抽油煙機面板，它擠壓了爐灶附近的空間。
用慣了傳統燃氣灶的人(比如我)在剛開始使用集成灶的時候，總是會有無所適從的感覺。尤其是我做飯的時候，喜歡把勺子稱兩遍，動不動就用鍋砸后面的抽油煙機。
習慣了之后，感覺就好多了。
但是，從我自己的經驗來看，總覺得集成灶更適合西餐，或者不太會做飯的人：炒菜的時候別移動鍋，老老實實用鏟子劃拉就行。無論選擇哪種方式，都應該根據自己的實際情況做出決定，并確保自己的做飯方式符合健康和環保的要求。
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