裝修了， 選擇什麼材質的廚房檯面呢？上網搜了一下， 好傢伙， 什麼原木的、馬賽克的、混凝土的、石英石的等等， 讓人眼花繚亂。 究竟哪個才是最優秀的呢？
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原木質地的廚房檯面外觀自然樸實， 配合地中海或田園風格打造出純美的居家氛圍。
優點：安裝簡易， 能根據自己的創意切割出理想的造型。
缺點：食物在處理過程中容易將殘渣遺留在木材的縫隙中， 需要及時清洗。 並注重加強材料的防水性， 尤其是靠近水槽的周邊， 以防木質黴變， 保證家人的飲食健康。
馬賽克瓷磚是廚房料理檯面的首選， 近年來色彩變得豐富起來， 多變的拼貼手法更是帶來意想不到的效果， 可以製造出不同的裝飾風格。
優點：抗熱、耐髒且不宜被刮花， 即使產生破損， 小塊的磚面也極容易快速修復。
缺點：瓷磚較易產生裂紋，
由於混凝土檯面成型前採用自訂範本， 因此豐富的外形使它成為操作臺的理想材料。
優點：造型變化多端， 容易著色；實用方面耐熱且不宜損傷。
缺點：維修成本較高。 另外， 需要進行一定的日常護理， 尤其關注被染色問題， 當發現污垢後必須立即清洗， 比如紅酒、檸檬汁和番茄醬的色素沉澱， 最後導致材料變色。
石英石檯面為新型石材， 是繼人造石之後一種更為耐用的實惠型材料。
優點：耐高溫， 抗污漬， 不宜留下劃痕， 在顏色方面比傳統石材有著更大的選擇餘地。
缺點：相對于其他石材價格仍然偏高。 石英石檯面硬度太強， 不易進行加工， 因此它的形狀過於單調。
玻璃檯面用途廣泛，
優點：易於清洗；若選擇再生玻璃， 它同時也為宣導低碳環保的佳品。
缺點：清洗頻率較高， 另外玻璃檯面具有一定的透明度， 在物品的歸置上強調其有序性， 否則會令住家環境看起來顯得雜亂無章。
專業的說， 層甲板檯面是由兩層或多層浸有樹脂的纖維或織物經疊合熱壓而成的材質。
優點：層壓板價格便宜；抗汙能力強， 特別是對於廚房油煙和污漬， 簡單清洗就可恢復原貌。
缺點：容易受尖銳物的磨損、高溫下也容易灼傷。
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