潮濕寒冷的深秋季節， 手捧著一個熱乎乎、香噴噴的烤紅薯， 著實讓人少了幾分寒意。 其實如果家裡有電烤箱， 是可以用電烤箱烤紅薯吃的。 那麼電烤箱烤紅薯怎麼做好吃？電烤箱烤紅薯有哪些注意事項呢？今天我就為大家解答這兩個問題。
消除烤箱異味的妙方
如果在用電烤箱烤紅薯之前發現烤箱中有異味， 就不要立即烤紅薯來吃了， 而是應該事先去除烤箱中的異味。 如能每隔一段時間在烤箱內烘烤適量的桔子皮， 則可消除箱內異味， 而且還能使烤出來的食物有一股獨特的香味。
電烤箱烤紅薯怎麼做好吃（方法一）
材料準備：紅薯500克， 家用烤箱。
做法步驟
1、用清水將紅薯洗淨後不要去皮， 單層碼放在烤網的上面， 不要用烤盤。
2、根據需要， 可選直徑4-6釐米的紅薯， 一次可以烤4-8個。
3、溫控開關應調在250℃檔上， 將時間按鈕調到35或45分鐘刻度， 鈴聲一響即熟。
用烤箱烤出的紅薯味香濃烈， 肉質細膩爽口， 皮肉分離易揭易剝而且不焦不糊。
電烤箱烤紅薯怎麼做好吃（方法二）
材料準備：紅薯500克， 黃油30克， 家用電烤箱。
做法步驟
1、將經過冷凍的黃油切薄片。
2、將紅薯切成厚片， 放在烤架上。
3、每片上放一小片黃油， 放入已經預熱的烤箱中。
4、烤箱溫度調至200℃烤20分鐘。 （也可以不用烤架， 烤盤上抹一點黃油， 將紅薯片直接放在烤盤裡烤）
電烤箱烤紅薯注意事項
1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯， 烤出來， 又甜又濡， 烤的時間長一點還會流糖汁。
2、如果喜歡吃口感面的， 就選紅皮白瓤的那種。 水分少， 比較幹， 吃起來很甘甜。
3、建議電烤箱烤紅薯時每次只烤一塊， 這樣受熱均勻， 烤出的紅薯口感好。
4、有的家用小電烤箱烤紅薯容易焦， 主要是由於烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故。 不妨將錫箔紙做成拱形， 蓋住紅薯， 這樣電熱管不會直射到紅薯， 上層不易焦；同時呈拱形的錫箔紙受熱後會形成熱迴圈， 讓紅薯均勻受熱， 可有效避免食物外焦內生。
怎樣清洗電烤箱
在電烤箱烤紅薯之後， 應該及時進行清洗。 清洗時， 必須先拔下電源插頭， 並在其完全冷卻後， 再用細軟潔布蘸上洗滌液擦洗箱體內外。 但需注意， 除了烤架烤盤可直接放入洗滌液中清洗外， 電烤箱的整機是絕不可直接浸于水中的。 烤架烤盤的表面處如有食物殘渣的燒結物遺留， 可先將其在溫水中浸泡， 待變軟後再清洗， 切忌用刀或其他硬物刮擦， 尤其是塗有防粘塗料的烤盤， 更要禁止。
以上就是電烤箱烤紅薯的全部過程， 如果您是一枚吃貨， 那還不趕快行動起來，快去烤紅薯吧！
那還不趕快行動起來，快去烤紅薯吧！
