小型電動絞肉機價格 小型電動絞肉機廠家批發

小型電動絞肉機是現在非常普遍的一種家庭廚房用電器， 小型電動絞肉機的性能是什麼樣的， 使用法、注意事項以及小型電動絞肉機有什麼應用等， 下面小編為大家簡單介紹一下小型電動絞肉機的詳細資訊。
一、小型電動絞肉機性能特點：

滾筒式絞肉， 絞肉效果好， 能保持肉類原汁原味， ２０００Ｗ大功率， 動力強勁， 絞肉效率高， 三刀盤， 肉餡粗細隨心所欲， 絞肉成型功能， 肉丸肉餅輕鬆做， 灌腸功能， ＤＩＹ出好味的手工香腸， 市場上買不到的。 附件包含主機一台， 置物盤一隻， 推進器一個， 絞刀盤三隻， 絞肉成型器一隻，

香腸成型器一隻。

二、小型電動絞肉機的應用
餃子餡製作
較好的肉餡做之前要先加少量水拌一下， 然後加入蔥花、薑末、花椒面或五香粉、味素、鹽、少量醬油、料酒之類的， 不嫌膩的話還可以加些植物油， 但如果肉餡夠肥， 就可以省了， 之後朝一個方向攪拌均勻， 後調節鹹淡。 喜歡的話還可以加香油， 看個人口味了。 攪好的肉餡稍放一會兒就可以包餃子了。 還可以用這方法做牛肉餡羊肉餡等。 以下是部分肉餡的製作方法：
雞肉冬筍餡
原料：雞脯肉７５０克， 淨冬筍１００克， 蔥花５０克， 香油、薑末、精鹽、味精、高湯適量。
做法：將雞脯肉洗淨絞成細泥， 冬筍切成細丁放在油鍋內煸炒片刻。 將雞泥放入一盆中， 加蔥、薑末、料酒、高湯、精鹽、味精攪勻後， 放入冬筍末， 再攪幾下即成。
魚肉韭黃餡
原料：去皮魚肉７００克， 肥膘肉５０克， 韭黃２００克， 蔥花５０克， 料酒、薑末、精鹽、味精、高湯各適量。
做法：將魚肉放清水中漂清， 去粗刺， 用絞肉機絞成細泥。 將肥膘肉絞成粗碎， 韭黃切碎。 取深鍋一隻， 放入魚泥加高湯， 打開， 加料酒、蔥、薑末、味精、精鹽， 用手順時針攪打， 最後加入肥膘肉、韭黃即成。
香菜餃子餡
原料：香菜２５０克， 豬肉餡１５０克。 生抽、料酒、鹽、味精、香油各適量。

做法：香菜擇洗乾淨， 瀝幹泥水分剁成碎末， 拌入少許香油待用。 將絞好的肉餡放入盆中， 加入全部調料， 攪拌均勻。 最後加入香菜末攪拌均勻即可。

提示：
１、香菜剁好之後， 如果水分非常多， 可以用紗布擠出菜汁， 菜汁可留為調餡用。
２、豬肉餡要肥瘦適中， 最好為肥三瘦七的比例， 煮熟的餃子餡才會香。
青菜豬肉餡：青菜剁碎， 和絞好調製的肉餡混合。
胡蘿蔔豬肉餡：胡蘿蔔刨細絲， 和絞好調製的肉餡混合。
香菇肉餡：新鮮香菇切細丁， 和絞好調製的混合。
三、小型電動絞肉機說明：
本機優點是省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養容易、安全衛生等優點。
採用全封閉齒輪傳動， 結構緊湊， 運轉平穩， 工作可靠， 且維修方便；
絞肉機頭及接觸食品的零部件都採用高級不銹鋼製造， 安全無污染；

機殼線條流暢， 沒有可藏汙的縫隙及無傷害操作者的銳邊，

易於清潔。

四、電動絞肉機使用方法、注意事項、日常保養：
（１）電動絞肉機使用前先清洗各部分可清洗的零件）。
（２）組裝好後通電， 待機器運轉正常後， 再添加肉塊。
（３）絞肉前， 請先將肉剔骨切成小塊（細條狀）， 以免損壞機器。
（４）通電開機， 待運轉正常後， 再添加肉塊。
（５）添加肉塊一定要均勻，不能過多，以免影響電機損壞，如發現機器運轉不正常，應立即切斷電源，停機後檢查原因。
（６）如發現漏電，打火等故障，應馬上切斷電源，找電工修理，不得私自開機修理。
（７）使用完後關閉電源。然後將各部件清洗乾淨，瀝幹水後，放於乾燥處備用。
（８）使用前，參考使用說明書要求。不嚴格按操作規程使用，出現問題後果自負。
◆注意事項：

原料肉應去皮去骨，且切成與下料口合適的肉塊； 用送料棒把物料送入絞肉腔內，勿用其它物件代替養料棒，禁止用手送物料；

使用時禁止小孩在旁，家庭使用禁放在小孩可接觸的地方；
使用後應立即拆開絞肉元件等清洗乾淨，避免細菌滋生，但絞肉機禁止用水直接沖洗，而應該用濕布擦拭！

絞肉機應儘量避免反復起動，連續工作時間不宜過長，就以３０分鐘內為宜，為了保護電機，停機後隔５分鐘再起動，確保機器能長久使用。

◆日常維護保養：
絞肉機主機殼部分正常情況下不需做維護保養，主要是防水和保護好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。 絞肉部件的日常維護：每次使用完畢後，需將絞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物後再按原次序裝回。 這樣做的目的一方面保證機器及加工食物的衛生，另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換，刀片和孔板是易損件，使用一段時間後可能需要更換。
以上就是小編對小型電動絞肉機各個部分的總結，希望可以幫助到想要瞭解電動絞肉機的人們。
再添加肉塊。
（５）添加肉塊一定要均勻，不能過多，以免影響電機損壞，如發現機器運轉不正常，應立即切斷電源，停機後檢查原因。
（６）如發現漏電，打火等故障，應馬上切斷電源，找電工修理，不得私自開機修理。
（７）使用完後關閉電源。然後將各部件清洗乾淨，瀝幹水後，放於乾燥處備用。
（８）使用前，參考使用說明書要求。不嚴格按操作規程使用，出現問題後果自負。
◆注意事項：

原料肉應去皮去骨，且切成與下料口合適的肉塊； 用送料棒把物料送入絞肉腔內，勿用其它物件代替養料棒，禁止用手送物料；

使用時禁止小孩在旁，家庭使用禁放在小孩可接觸的地方；
使用後應立即拆開絞肉元件等清洗乾淨，避免細菌滋生，但絞肉機禁止用水直接沖洗，而應該用濕布擦拭！

絞肉機應儘量避免反復起動，連續工作時間不宜過長，就以３０分鐘內為宜，為了保護電機，停機後隔５分鐘再起動，確保機器能長久使用。

◆日常維護保養：
絞肉機主機殼部分正常情況下不需做維護保養，主要是防水和保護好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。 絞肉部件的日常維護：每次使用完畢後，需將絞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物後再按原次序裝回。 這樣做的目的一方面保證機器及加工食物的衛生，另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換，刀片和孔板是易損件，使用一段時間後可能需要更換。
以上就是小編對小型電動絞肉機各個部分的總結，希望可以幫助到想要瞭解電動絞肉機的人們。