燃氣灶是生活必需用品， 使用次數多， 要耐用， 因此， 必須選購名牌產品， 不要貪便宜而購買假冒偽劣產品。
任何一種產品都不能保證不要維修， 所以必須選購售後服務有保障的產品。
燃氣灶的爐火一定要純藍， 炒菜才能快又香， 另外點火一定要百發百中。
天氣潮濕地區要防銹， 因此要選擇帶不銹鋼面板和噴鋅處理爐頭座的燃氣爐。
要想料理家務更輕鬆， 可選購帶有定時裝置和不粘油面板的燃氣灶；要想使用更安全， 可選購帶有意外熄火保護裝置的燃氣灶；要想炒菜更快更火爆，
怎樣正確安裝燃氣灶
裝好燃氣灶膠腳及螺絲。
清理乾淨灶具進氣口， 再將膠管套入接頭至槽狀處， 用管夾夾緊膠管並連接好氣源介面， 膠管必須用燃氣專用膠管， 最好不要超過3米， 更不能從灶具底下穿過或彎折壓扁。
燃氣灶應安放在空氣流通的地方， 灶具的側面及背面應離易燃物0.5米以上， 灶面與懸掛物之間應有1米以上距離；放好爐盤和爐頭蓋， 脈衝點火燃氣灶應安裝一節大號電池， 這時灶具就可以使用了。
怎樣正確使用燃氣灶
在密封室內長時間使用時， 把門窗打開以流通空氣， 以防一氧化碳中毒。
發生漏氣，
灶具使用中或剛使用後， 除旋鈕以外部位， 切勿用手觸摸， 以免燙傷；使用後， 必須將旋鈕轉至"關"的位置， 再將燃氣總開關關閉。
檢查有無煮溢物落在爐頭上， 如有應及時清洗， 以保證爐具正常燃燒。
脈衝點火燃氣灶當點火花變弱或放電速度變慢時， 表明要更換電池。 不要用堅硬、尖銳物體擦劃不銹鋼或不沾油面板表面。
