微波爐危害早知道 用微波爐熱飯好嗎

微波爐已成為現代家庭不可缺少的烹飪工具。它具有熱能高，速度快，節能、省電、省時、衛生、環保等優點。一些人為了省事，經常使用微波爐熱飯。那麼，用微波爐熱飯好嗎？微波爐危害人體健康嗎？假若你還依然存在疑問，那隨小編一起看看吧。

有人說微波爐加熱的食物會致癌，網貼有《請立即停止使用微波爐》等，一時甚囂塵上。其實說微波爐致癌的謠言已經有專家多次闢謠了，微波爐是一種非常好的加熱方式，正常使用情況下不會產生致癌物質。

其實，對於微波爐來說，只要是合格產品，使用中沒有損壞，就不會洩漏出能夠傷害人體的微波來。那麼微波爐危害來自哪裡呢？

同時，食物用微波爐熱一熱再食用當然是好的，然而如果是放置時間長的剩飯剩菜，無論是否是用微波爐熱的，它裡面的食物都可能產生變質，食用的話，可能會造成健康隱患。

但是，值得注意的是，其實微波爐在使用過程中如果不當，或許就會引起危害，那麼，現在的我們先未雨綢繆吧，先一起看看微波爐使用應注意哪些事項呢？

微波爐使用中的一個問題是液體過熱。微波加熱水不流動，只是溫度升高，有可能超過了沸點還“不開”。但是這個時候的水 溫度已經非常高了，只要有一點擾動，就會猛烈沸騰。如果這個擾動是你去拿水的時候產生的，那麼就會被燙得比開水還厲害。其它的液體，比如牛奶、湯等，因為其中有別的成分不容易過熱，但是長時間加熱也很容易“暴沸”而沖出容器。不是不能用微波爐來加熱這些東西，而是要算好加熱時間。

微波爐使用中的一個安全疑慮是塑膠容器釋放的有害物質。有些塑膠在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來。所以，在將塑膠容器放在微波爐中加熱之前，需要知道其是否是合格的“可微波加熱”的塑膠容器。

微波爐危害還有一個是雞蛋爆炸。微波爐不能加熱雞蛋，大概是一個常識了。雞蛋爆炸的原因有點類似于水的“暴沸”。雞蛋內部過熱，壓力很大，受到到外界干擾，壓力釋放，於是雞蛋就暴了。

綜上所述，用微波爐來熱飯是可以的，但是需要注意有些食物是不能夠用微波爐來加熱的，一些剩飯時間長了也不建議食用。至於微波爐危害人體的說法，大多是無稽之談，只要使用得當，微波爐就是我們生活中的好助手。

此時的你，對於用微波爐熱飯好嗎這一問題有答案了吧，對於微波爐是否存在危害也瞭解了吧。