7個月寶寶輔食添加應注意些什麼

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隨著寶寶的月齡變大，牛奶和母乳餵養已經不能夠滿足他們日常能量所需，多數寶寶在7個月左右便開始進行輔食的添加，由於他們的胃腸道特別脆弱，所以不是輔食的烹飪還是營養配比或是進食的數量及零食的添加都要倍加注意，下面我們就一起來看看7個月寶寶輔食應該注意些什麼。

7個月寶寶輔食—怎麼吃營養

對嬰兒初期的輔食，還是建議將幾種不同食物混合後餵養，可將米粉與菜泥、肉泥、蛋黃等混合。這樣既可提高輔食的整體味道，又可避免因食物間味道不同引起的挑食，再有營養也會相對豐富和均衡。但是，不要將果泥與其它輔食混合，否則喜歡甜味食物後，不易今後接受中餐的成人食物。在烹煮過程中要注意調味料的量，以清淡為主，油鹽要少放，味精更是大忌。

7個月寶寶輔食—科學的搭配

7個月的寶寶每頓飯都應有蛋白質，當然還應有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。就蛋白質而言，母乳、配方粉、肉類和雞蛋為主要食物。在保證奶攝入的基礎上，肉的攝入也很重要，紅肉還可提供豐富的鐵、魚肉還可提供DHA。適當的粗糧能夠刺激寶寶消化道，幫助腸道蠕動，但要注意烹煮的時間長短，除此外，各種水果的攝取也很重要，能夠幫助維生素的補充。

7個月寶寶輔食—多少量才夠

7 個月的寶寶每日熱能大約800～1000千卡，蛋白質35～40 克，需要量較大。一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前點、午後點。寶寶喝多少奶，吃多少輔食，一定要按科學的數量進行。在輔食添加階段可跟隨寶寶進食的多少而減少牛奶、母乳的餵養，但要注意的是，只是頻率變少，但是不能省去母乳牛奶這一環節。媽媽們需根據個體化自行調節，不僅要關心過程——進食量，還要更多關注進食結果——生長。

7個月寶寶輔食—零食不能少

7個月大的寶寶主食固然很重要，但零食也不可忽視，一味亂給或一點不給都不是明智之舉。美國一份調查資料顯示，孩子從零食中獲得的熱量達到總熱量的20%，獲取維生素與礦物質占總攝取量的15%，零食是孩子所需熱量與養分的重要補充。不過，要注意零食的品種選擇以及量的掌握與安排。例如上午給予少量高熱量食品如小塊蛋糕或2-3塊餅乾，下午吃少量水果，晚餐後不給零食，但可在睡前喝一杯牛奶。

7個月寶寶輔食食譜推薦

1、魚湯

材料：鮮魚肉20克、水1杯、薑片1、蔥段1

做法：將魚塊放入鍋內，加上清水、薑片煮沸，用文火煮20分鐘關火，然後再加鹽，再用漏勺過濾。

2、雞肉湯

材料：雞肉20克、水兩杯、薑1片

做法：將雞肉切碎，然後放入鍋內，加上水和薑片煮沸，文火10分鐘關火，再加鹽將雞油去掉，過濾。

備註：一定要將煮好的肉湯上漂浮的由去掉，可以將湯冷卻之後，放入冰箱，油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以來做牛、羊、豬肉湯。

3、魚泥

材料：鮮魚肉20克、蒜1片、薑1片、蔥1段

做法：將魚塊擺在盤子裡面，撒上蔥段、薑、蒜，鹽均勻的塗在愉快上，大火後放入蒸10分鐘，用勺碾成細泥，再挑出魚刺。

備註：建議媽媽選用刺少的魚，如果寶寶不過敏最好選擇海魚。

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