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孕晚期食譜推薦(內附孕晚期飲食禁忌)

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很多孕婦到了孕晚期,都認為可以隨便吃了,其實不然,孕晚期反而是最重要的一個階段,萬萬馬虎不得。孕晚期有很多食物都是不能吃的,為了避免給寶寶和自己造成傷害,所以今天我們就一起來看看孕晚期食譜有哪些推薦吧。

孕晚期飲食禁忌

1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起孕婦中毒。

2、生豆漿:生大豆中含有有毒的成分,如果孕婦食用沒有煮熟的豆漿末,那麼會引起食物中毒。

3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有有毒的物質,如果吃生的或者沒有煮熟的木薯或者喝木薯煮的湯,都會引起中毒,毒素會導致神經麻痹,甚至引起永久性癱瘓。

4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽的部位含有毒素,一旦誤食了,輕者會意識障礙、呼吸困難,重者會心臟衰竭,呼吸中樞麻痹致死。

5、青番茄:青番茄含有度物質龍葵素,食用沒有成熟的青番茄,口腔會有苦澀的感覺,吃了之後可能會出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃的危險性會更大。

6、蘆薈:懷孕中的女性如果過量的飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血甚至導致流產。

7、螃蟹:螃蟹雖然味道鮮美,但是其性寒涼,有活血祛瘀的功效,所以對孕婦是很不好的,要慎吃。

8、馬齒筧:馬齒筧藥性寒涼而滑利,對子宮有明顯的興奮作用,會使子宮收縮次數增多,強度增大,容易造成流產,所以孕婦要慎吃。

9、甲魚:由於甲魚性味鹹寒,有較強的通血絡、散瘀塊的功效,因此具有一定的墮胎之弊,所以孕婦要慎吃。

10、熱性調味品:花椒、八角、桂皮、五香粉都是屬於熱性調味品,容易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少,造成腸道乾燥和便秘,所以孕婦要少吃或者不吃。

孕晚期食譜推薦

到了懷孕晚期,胎兒生長的更加快了。胎兒所需要的營養素增多,孕婦需要的營養也達到了最高峰,所以孕婦在飲食方面需要作出相應的調整。下面就給大家介紹幾款孕晚期食譜。

一、肉炒百合

材料:豬瘦肉片100克,幹百合50克,雞蛋1個(取蛋清),鹽、水澱粉、植物油適量。

做法:

1、將幹百合用清水泡發,洗乾淨之後再將水倒掉。豬瘦肉片用鹽、水澱粉、蛋清攪拌均勻,醃漬入味,放在一旁備用。

2、將油倒入鍋內燒熱,然後放入豬瘦肉片滑炒,再撈出來放在一旁備用。

3、再將肉片和百合倒入鍋內翻炒,加入鹽,翻炒均勻就可以了。

二、黃豆燜雞翅

材料:黃豆、水發海帶各50克,雞翅4個,蔥段、姜末、薑汁、植物油、清湯各適量。

做法:

1、將黃豆、海帶分別洗乾淨,海帶切成片,和蔥段、薑末放入鍋中煮熟,雞翅用薑汁、鹽、蔥段醃漬入味,放在一旁備用。

2、然後將油倒入鍋內,燒至8成熱,再將雞翅倒入,翻炒到雞翅變色,再加入黃豆、海帶片翻炒,加入適量的清湯,用小火燜成汁濃就可以了。

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