在電水壺進入市場後， 受到了越來越多顧客的熱捧。 那麼面對這個悄然踏入家家戶戶的電水壺， 我們對它的工作原理知多少呢？有些電水壺還貼心得具有保溫功能呢， 你可知道它的保溫原理嗎？
面對這個悄然踏入家家戶戶的電水壺， 來聽聽小編對電水壺的工作原理的講解唄。
電水壺的種類較多， 按其性能的不同， 可分為有溫度控制器的自動式電水壺和沒有溫度控制器的普通式電水壺。 按發熱器形式和安裝位置的不同， 又可分為電熱管直接浸入式電水壺和雲母片式電熱器底部安裝式電水壺。
電水壺主要由壺體、壺嘴、壺蓋、發熱器和手柄等組成， 如圖所示。 壺體、壺嘴、壺蓋一般用鋁拉伸而成， 手柄用耐熱塑膠製成。 電熱器是鋼管或不銹鋼管彎成圓形， 表面經過電鍍處理。 管內裝有螺旋狀電熱絲， 電熱絲與金屬管之間填充導熱和絕緣性能好的氧化鎂粉。
自動式電水壺的結構與普通電水壺的結構差不多， 不同的是多了一個溫度自動控制裝置， 水開後能自動跳閘， 切斷電源。
以上是電水壺的工作原理。 然而有些電水壺具有保溫功能， 那麼保溫原理又是什麼呢？小編接著給你講解。
具有保溫功能的水壺， 大多有兩個發熱管， 有一個保溫發熱管是通過保溫開關單獨控制的， 它可以讓用戶控制選擇是否持續保溫， 以達到一定時間後， 仍然使水溫保持在可以沖茶、泡面等的合適溫度。
好了， 關於電水壺的工作原理以及保溫原理介紹就這麼多。
