隨著天氣越來越炎熱， 夏天的感覺也慢慢來臨了， 在五六月這個時候， 枇杷終於開始慢慢上市了。 一說到枇杷很多人會想到“枇杷糖漿”， 專門治療咳嗽之類的症狀， 其實真正的枇杷也是具備這樣的療效的。 但是想要讓枇杷發揮真正的療效， 那就要當季吃才能起到最好的效果。 今天我們就來好好瞭解一下， 枇杷到底有哪些療效：
一、枇杷是夏季果中之王 當季吃最好
每年5到6月， 枇杷成熟， 《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟， 滋心肺”， 中醫認為， 枇杷味甘酸性平， 有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效， 用於肺癆咳嗽、胸悶多痰。
枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。
夏天最好吃枇杷。 它冬季開花， 春來結子， 夏初成熟， 承四時之雨露， 為“果中獨備四時之氣者”;其果肉柔軟多汁， 酸甜適度， 味道鮮美， 被譽為果中之王。
營養學認為， 枇杷具有很高的營養價值，
二、枇杷一身都是寶
除了枇杷肉， 枇杷葉及枇杷核也是常用的中藥材， 枇杷葉具清肺胃熱、降氣化痰功能，
三、枇杷呈倒卵形較好 泡鹽水防變色
在選購枇杷時， 以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃， 並且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。 枇杷不宜放冰箱， 存在乾燥通風的地方即可。 如果把它浸於冷水、糖水或鹽水中， 可防變色。 尚未成熟的枇杷切勿食用。
