小茴香的功效和作用是什麼

茴香， 相信大家都很清楚吧， 它是一種調味料。 茴香一般是分為兩種的， 一種是大茴香， 一種是小茴香。 今天我們要介紹的就是小茴香。 小茴香是一種以果實為香料的蔬菜。 它是可以幫助去除肉中的臭氣， 並且添加香氣的。 小茴香除了用於烹飪之外， 它還有很多的功效與作用。 下面一起來瞭解一下它的功效與作用吧。

小茴香的功效與作用

1.祛寒止痛

對寒濕、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效， 臨床多與肉桂、沉香、烏藥等溫中、理氣藥物合用。 治療婦女因貪風受涼、冒雨涉水及氣滯等原因造成的痛經， 可在月經前3天用小茴香15克研末沖服， 連服3日， 能起到溫經祛寒、行氣止痛的作用。

2.理氣和胃

如遇胃寒嘔吐、食欲不振、胃脘脹痛者， 可與乾薑、木香等配伍使用。 慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍的病人表現出胃脘冷痛、喜溫、畏寒肢冷等症狀的，

可用小茴香100克、生薑200克同搗， 再炒黃研末， 於每日早晚用小米湯送藥10克治療。

3.溫腎縮尿

用於腎陽不足之遺尿、或先天不足或房勞傷腎或年高腎衰引起的夜尿多或睡中遺尿、腰膝酸軟冷痛， 可與益智仁、桑螵蛸、覆盆子同用。

4.養胃、暖胃

一般中醫在開養胃方時， 小茴香的用量也要比大茴香更多。 這是因為小茴香中所含的茴香油， 它還能刺激腸胃神經血管， 促進消化液分泌， 增加腸胃蠕動， 排除積存的氣體， 有健胃、行氣的功效， 適合脾胃虛寒的人食用。 如果你肚子有些痛(這在冬天時很常見)， 可在做菜時加點小茴香， 或把小茴香加到米粥中。

5.促進胃腸蠕動

小茴香對家兔在體腸蠕動有促進作用。 茴香腦2.5×10g/ml對小鼠離體腸管有興奮作用， 濃度增高則出現鬆弛作用， 鬆弛的腸管對乙醯膽鹼亦無反應。 小茴香揮發油對小鼠離體腸管初期為興奮作小茴香用， 隨後則使之弛緩， 此鬆弛作用約為罌粟堿的25%， 茴香腦約為28%， 茴香酮約3%， 茴香醛約為4%， 檸檬烯約為2%， 桉葉油素約為1%。

揮發油作用於豚鼠回腸縱行肌肌束， 增強其收縮， EC50為6-7μg/ml。 小茴香丙酮浸出物對鵪鶉離體直腸有興奮作用， 有效成分是茴香腦， 收縮反應是組胺樣作用。 將充水的微小氣球植入兔幽門括約肌層， 記錄氣球內壓的變化觀察胃運動， 在靜注戊巴妥鈉抑制胃運動的狀態下， 口服小茴香24mg/kg， 可使胃運動出現有意義的恢復， 尤以給藥後30分鐘和35分鐘時， 與對照組比較有非常顯著差別。

小茴香成熟的季節是在秋季， 等到秋季它成熟的時候， 我們只需要把果實打下， 然後去除掉雜質。 就可以用來藥用了。 它的功效很多。 它可以幫助我們止痛。 也可以幫助我們治療胃病。 它還可以幫助我們促進腸道的蠕動， 最終就能幫助增強食欲。

本文對小茴香的功效與作用已經進行了詳細的介紹， 大家可以作為參考。 我們應該好好的利用它。