人參片即人參的切片， 人參(英文：Ginseng)， 多年生草本植物， 喜陰涼、濕潤的氣候， 多生長於晝夜溫差小的海拔500～1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。 由於根部肥大， 形若紡錘， 常有分叉， 全貌頗似人的頭、手、足和四肢， 故而稱為人參。 下面我們一起來瞭解人參片的功效與作用吧!
人參片的功效與作用
大補元氣， 固脫生津， 安神。 治勞傷虛損， 食少， 倦怠， 反胃吐食， 大便滑泄， 虛咳喘促， 自汗暴脫， 驚悸， 健忘， 眩暈頭痛， 陽痿， 尿頻， 消渴， 婦女崩漏， 小兒慢驚， 及久虛不復， 一切氣血津液不足之證。
①《本經》：主補五臟， 安精神， 止驚悸， 除邪氣， 明目， 開心益智。
②《別錄》：療腸胃中冷， 心腹鼓痛， 胸肋逆滿， 霍亂吐逆， 調中， 止消渴， 通血脈， 破堅積， 令人不忘。
③《藥性論》：主五臟氣不足， 五勞七傷， 虛損瘦弱， 吐逆不下食， 止霍亂煩悶嘔噦， 補五臟六腑， 保中守神。 消胸中痰， 主肺痿吐膿及癇疾， 冷氣逆上，
人參片怎麼吃
紅棗人參湯
原料：紅棗20枚、人參片9克、海米、雞蛋1個、香油各10克、植物油、鹽、蔥、香菜各少許。
做法：
1、將紅棗去核， 洗淨;人參洗淨， 切成薄片， 待用。
2、鍋置火上， 加適量清水， 用旺火煮沸， 放入紅棗、人參片， 鍋加蓋煮2小時即成。
人參胡桃湯
原料：人參3克， 胡桃肉3枚。
做法：
1.取人參片3克， 胡桃肉3枚， 煎湯服之。
2.每日一次。 連用5~7天。
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