說道白薯大家一定不會陌生， 是大家日常生活中經常食用的一種食材。 白薯中含有豐富的胡蘿蔔素、膳食纖維、維生素、鈣、鐵、銅、鉀、硒等多種營養元素， 能夠有效的保持血管的彈性， 對預防老年習慣性便秘效果非常明顯。 但是白薯在食用中有一些飲食禁忌。 您知道白薯不能和什麼一起吃嗎？
【白薯不能和什麼一起吃】
白薯容易入口， 對身體幫助也大。 白薯不宜和某些事物一起吃， 容易引起身體的不適。
1、白薯不宜和柿子一起吃。 因為白薯的糖分會導致胃酸分泌過多， 而柿子中的鞣質、果膠也會發生反應， 在胃部沉澱， 從而產生硬塊。 嚴重者會導致胃出血、胃潰瘍。
2、白薯不宜和雞蛋一起吃。 因為白薯中的糖分， 糖分和雞蛋一起食用， 會導致腹痛。
3、白薯和河蟹相克， 一起吃會導致結石。
4、白薯最好不要與香蕉同吃， 兩者同吃容易引起脹氣。
【吃烤白薯對健康的三大危害】
1、煤炭烘烤產生毒素
醫生表示， 街邊烤白薯是用燃燒的煤炭烘烤而成的， 烘烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質的污染， 而且烤後擺到爐上， 又沒有防塵衛生設施， 再一次受到多種因素的污染。 煤在燃燒時會產生大量二氧化硫和二氧化碳，
2、化工桶變白薯爐
由於商販們這些烤白薯的桶大部分是裝化工原料的桶， 這些廢鐵桶有的是汽油桶、柴油桶， 有的是化工原料桶， 桶內殘留著化學原料。 不少化工原料含有可能危害人體健康的成分。 烤白薯經過高溫以後， 有害氣體都吸附到白薯上了， 若這些化工產品成分裡面含有苯， 就會對人的呼吸道和神經系統造成危害， 食用後會有頭痛和頭昏腦漲的感覺。 即使以前裝的是食用油， 這些桶因為沒有經過徹底的消毒， 衛生狀況也無法保障。
喜歡吃烤白薯的市民可以去超市或菜場選購新鮮乾淨、表皮光潔的生白薯，
3、黑斑白薯吃了中毒
特別需要提醒烤白薯愛好者注意的是， 小販一般都把受了黑斑病菌污染的白薯與好白薯放在一起烤， 在烤熟的白薯上， 原先較明顯的黑斑已很難看出。 有關專家稱， 呈褐色和黑褐色斑點的白薯皮是受了“黑斑病菌”的感染， 黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇， 這種毒素會使生白薯變硬、發苦， 用水煮、蒸或用火烤等均不能殺滅， 進入人體後對肝臟有害。 因吃了黑斑白薯發生急性中毒的病人， 會出現嘔吐、腹瀉等症狀， 嚴重者會發高燒、氣喘、抽搐、吐血、昏迷，
喜歡吃烤白薯市民可以去超市或菜場選購新鮮乾淨、表皮光潔的生白薯， 自己用微波爐烤， 這樣的烤白薯是“放心白薯”。 你如果有條件， 可以自己在家用烤箱烤。
【白薯的食用禁忌】
大家現在知道白薯不能和什麼一起吃了吧。 白薯的營養價值高，我們都知道，因此非常受大家的歡迎，可是再好吃的食物，我們在食用的時候也要有正確的食用方法和一定的食用量哦，那麼接下來我們就一起來看看白薯食用禁忌有哪些。
白薯食用禁忌一
吃白薯時不能與皮同吃：熱乎乎的烤白薯，香甜可口，有的還烤得流出“糖油”來。白薯皮焦焦的，非常香，更是受歡迎，很多人都喜歡連皮一起吃下去。
白薯食用禁忌二
切記不要空腹吃：空腹吃白薯，會出現反酸、燒心的症狀，因為白薯本身含有較高的碳水化合物，有一定甜度，可增加反流的可能性。
白薯的營養價值高，我們都知道，因此非常受大家的歡迎，可是再好吃的食物，我們在食用的時候也要有正確的食用方法和一定的食用量哦，那麼接下來我們就一起來看看白薯食用禁忌有哪些。白薯食用禁忌一
吃白薯時不能與皮同吃：熱乎乎的烤白薯，香甜可口，有的還烤得流出“糖油”來。白薯皮焦焦的，非常香，更是受歡迎，很多人都喜歡連皮一起吃下去。
白薯食用禁忌二
切記不要空腹吃：空腹吃白薯，會出現反酸、燒心的症狀，因為白薯本身含有較高的碳水化合物，有一定甜度，可增加反流的可能性。
