導語：相信很多朋友都喜歡美味的蛋糕，
特別是小孩子和年輕女性。
大街小巷上買的蛋糕好吃的有時候很貴，
那麼不妨在自己家裡動手做。
即節約了資金，
又可以嘗試有趣的製作過程。
下面小編就為你介紹電壓力鍋怎麼做蛋糕的方法吧。
【點擊圖片欣賞您更感興趣的】
電壓力鍋方法大全第一步：
分離蛋清蛋黃，
這樣有技術含量的工作當然是由王寶寶做的。
在未當上煮婦之前，
我磕雞蛋通常磕不到容器裡面。
但現在當然是不在話下。
需要注意的是碗裡不能有水，
我們做的是無水蛋糕。
【點擊圖片欣賞您更感興趣的】
電壓力鍋方法大全第二步：
在蛋清碗裡放一點點鹽，
鹽這個東西真的很神奇，
不但能提鹹味，
還能提甜味和香味。
再放入兩勺白糖，
具體勺子多大呢，
三分之一手掌的吧。
然後拼命地攪拌蛋清，
術語應該叫打發吧。
因為沒有打蛋器，
所以就用了三根筷子來打，
需要打到手抽筋N多次，
大概20分鐘，
才能打成蛋白狀。
【點擊圖片欣賞您更感興趣的】
電壓力鍋方法大全第三步：
在蛋黃裡加入一勺白糖，
其實白糖的量可以自由掌握。
我個人不喜歡太甜，
但是王寶寶小朋友特喜歡吃甜食，
所以糖的量是我倆的折中。
然後放入三勺到4勺麵粉，
如果有低筋粉是最好的，
小麥粉也可以，
實在不行就有什麼放什麼吧。
再放入6到7勺牛奶。
【點擊圖片欣賞您更感興趣的】
其實最難的一步就是最後這一步，
火候是最難掌握的。
小編是第一次的DIY雖然也很好吃，
但只是和鍋底接觸的蛋糕底部像炒菜的鐵鍋底一樣黑。
所以這次就減少了加熱時間。
大人，
您覺得怎麼樣呢？
推薦閱讀：美的電壓力鍋怎麼樣 電壓力鍋怎麼使用 蘇泊爾電壓力鍋好嗎
