如果你有流鼻涕、眼睛發癢、呼吸急促、氣喘等過敏症狀， 醫生可能會給你開過很多的減充血劑、抗組胺劑和皮質類固醇來緩解這些。 雖然藥物能很好地防止常見過敏症狀的出現， 但簡單地改變飲食其實也能幫助你感覺更好。
以下有6種食物和飲料可以幫助減輕刺激性症狀， 並給你的身體與過敏一個戰鬥的機會。
1.喝綠茶
我們已經更過很多關於綠茶的文章了。 就現在看來， 綠茶似乎沒有什麼是做不到的。 綠茶富含抗氧化劑， 而每天服用一定劑量的抗氧化劑對身體健康大有裨益， 如抗癌、心血管疾病和關節炎。
研究發現， 綠茶中非常普遍的抗氧化劑EGCG可以對抗過敏反應， 因為引起過敏反應的化合物——組胺和免疫球蛋白——被阻斷了。 換句話說， 它是一種天然的抗組胺藥。
建議你醒來時喝一杯綠茶可以幫助防止早上打噴嚏。
2.地中海飲食
地中海飲食被認為是世界上健康的飲食之一， 每天吃地中海飲食的人壽命都很長， 這一點已經得到了證實。 新鮮的水果和蔬菜、魚、橄欖油和堅果都是日常飲食的重要組成部分， 它們富含抗氧化劑， 可以保護細胞免受氧化損傷， 而氧化損傷則會導致疾病。
近期的一項研究顯示了地中海飲食對哮喘和過敏對健康的驚人益處。 在這項研究中， 食用豐富地中海飲食的兒童更能免受哮喘和鼻腔過敏症狀的影響。 特別是葡萄、柳丁、蘋果和新鮮番茄是主要的食物， 它們有助於緩解氣喘和鼻腔過敏症狀。
3.益生菌食品
益生菌以保持健康的消化而聞名， 但這與過敏有什麼關係呢？消化道的健康對你的整體健康是非常重要的，
在優酪乳等食品中發現的益生菌的積極作用已經被發現可以減少有害細菌的生長， 並直接影響免疫反應， 刺激免疫增強物質的產生。 因此， 在腸道中添加益生菌可以幫助緩解鼻腔過敏症狀。
4.富含槲皮素的食物
槲皮素是一種在某些食物中發現的生物類黃酮， 它被發現在緩解過敏方面非常有效。 它們起著桅杆細胞穩定劑的作用——桅杆細胞負責釋放組胺——這就意味著對過敏原起反應的細胞數量減少了。
蘋果、洋蔥、茶和紅酒等食物中都含有豐富的槲皮素， 如果經常食用就可以緩解鼻部過敏症狀。
5.富含維生素C的食物
維生素C對緩解過敏非常有效， 因為它能抑制炎症細胞釋放組胺。 高水準的維生素有助於更快地分解組胺， 從而緩解鼻部症狀。 它還可以通過另一種方式來減少炎症和抵消自由基的炎症作用。
新鮮水果如西瓜、柳丁、蘋果、草莓、蔬菜如花椰菜、羽衣甘藍、抱子甘藍和紅辣椒中都含有大量維生素C。
6.富含維生素E的食物
γ-生育酚形式的維生素E已經被發現可以減少過敏症狀——尤其是當涉及鼻腔時。 這種維生素E存在於豆油中， 雖然在研究中使用了大劑量的維生素E， 但用這種富含維生素E的油代替你平常吃的油無疑有助於緩解這種惱人的症狀。
芥末對鼻塞不好嗎？
事實上， 這就是一個謠言。 芥末一直被認為是消除鼻塞和緩解鼻部過敏症狀的好方法，
雖然這種辛辣的物質看起來像是在轉移各種各樣的東西， 喝完之後會流眼淚、流鼻涕、打噴嚏， 但它實際上並不能幫助減少鼻塞之類的鼻腔問題。 研究表明， 吃芥末和其他辛辣食物實際上會增加鼻腔粘液的分泌。
