補骨脂別稱破故紙、婆固脂、胡韭子等， 為豆科補骨脂屬一年生直立草本植物， 種子入藥， 有補腎壯陽、補脾健胃的功效， 并可治牛皮癬等皮膚病， 越南用其酒精浸出液治風濕病， 下面我們就一起來看一看補骨脂的功效與作用吧!
補骨脂的功效與作用
【性味】味苦、辛、性溫。
【歸經】腎、脾經。
【功效】補腎壯陽， 固精縮尿， 腎虛腰痛， 小便頻數， 小兒遺尿， 腎漏， 溫脾止瀉， 納氣平喘。
1、用于治療腎虛陽痿， 腰膝酸軟冷痛， 腎虛遺精， 遺尿， 尿頻等。
2、用于治療脾腎陽虛引起的五更泄瀉。
3、用于治療腎不納氣之虛寒喘咳。
補骨脂的注意事項
1、陰虛火旺者忌服。
2、凡病陰虛火動， 夢☆禁☆遺， 尿血， 小便短澀及目亦口苦舌干， 大便燥結， 內熱作渴， 火升目赤， 易饑嘈雜， 濕熱成痿， 以致骨乏無力者， 皆不宜服。
3、陰虛下陷， 內熱煩渴， 眩暈氣虛， 懷孕心胞熱， 二便結者禁用。
補骨脂的藥用選方
1、治脾腎虛弱， 全不進食：補骨脂200克(炒香)， 肉豆蔻200克(生)。 上為細末， 用大肥棗四十九個， 生姜200克， 切片同煮， 棗爛去姜， 取棗剝去皮核用肉， 研為膏， 入藥和杵， 丸如梧桐子大。 每服三十丸， 鹽湯下。
2、治赤白痢及水瀉：補骨脂一兩(炒香熟)， 罌粟殼四兩(去穰、頂蒂， 新瓦上煿燥)。 上二味， 為細末， 煉蜜為丸如彈子大。 每服一丸， 水一盞化開， 姜二片， 棗一個， 煎取七分， 如小兒分作四服。
3、治小兒遺尿：補骨脂一兩(炒)。 為末， 每服一錢， 熱湯調下。
4、治男子女人五勞七傷， 下元久冷， 烏髭鬢， 一切風病， 四肢疼痛， 駐顏壯氣：補骨脂一斤， 酒浸一宿， 放干， 卻用烏油麻一升和炒，
5、治下元虛敗， 腳手沉重， 夜多盜汗。 此藥壯筋骨， 益元氣：補骨脂四兩(炒香)， 菟絲子四兩(酒蒸)， 胡桃肉一兩(去皮)， 乳香、沒藥、沉香(各研)三錢半。 煉蜜丸如梧子大。 每服二、三十丸， 空心鹽湯溫酒任下， 自夏至起， 冬至止， 日一服。
6、定心， 補腎：補骨脂二兩(隔紙炒令香熟)， 白茯苓一兩(去皮)。 上二味為細末， 用沒藥半兩， 捶破， 以無灰酒浸， 高沒藥一指許， 候如稠餳狀， 搜前二味， 丸如梧桐子大。 每服三、五十丸， 隨食湯下， 如沒藥性燥難丸， 再以少酒糊同搜丸， 食前服。
7、治腎氣虛冷， 小便無度：補骨脂(大者鹽炒)、茴香(鹽炒)。 上等分為細末， 酒糊為丸如梧桐子大。 每服五十丸或百丸，
補骨脂的食用方法
1、補骨脂燉羊肉
【材料】羊肉(瘦)100克， 補骨脂10克， 杜仲12克。
【做法】先將羊肉切片加適量水燉30分鐘， 后加入杜仲、補骨脂， 再煮15分鐘， 飲湯并食羊肉。
【功效】補血壯腰， 健脾益氣， 適用于老年人血虛腰痛。
2、補骨脂燒牛筋
【材料】牛蹄筋(泡發)1250克， 油菜心50克，補骨脂5克，鹽8克，味精10克，白砂糖20克，料酒40克，淀粉(豌豆)20克，花生油30克，胡椒粉2克，大蔥5克，姜5克。
【做法】將補骨脂洗凈放入罐內，加清水上籠蒸汁。菜心洗凈，將蔥切段，姜切片。將牛筋用清水加料酒、蔥、姜氽煮，去其異味。取鋁鍋1個，鍋內墊好箅子，下入上湯，牛筋及補骨脂汁，小火燜2.5小時，熟后將箅子取出將牛裝盤，鍋內留汁調好口味，用淀粉40克(20克加水)勻芡，即可盛入盤內，將菜心炒熟后圍于盤中牛筋四周。
【功效】補腎壯腰，健脾益氣。
3、雙鳳壯陽粥
【材料】麻雀500克，公雞300克輔料：巴戟天12克，補骨脂12克，淫羊藿12克，粳米200克，姜3克，鹽4克。
【做法】麻雀和公雞脫毛，去內臟，清洗干凈。諸藥用布袋包好，在沙鍋中加水煎30分鐘，去渣，加入麻雀，雞，姜，鹽和粳米同煮成粥。
【功效】強筋骨，溫腎陽，補精氣，增強性功能。
油菜心50克，補骨脂5克，鹽8克，味精10克，白砂糖20克，料酒40克，淀粉(豌豆)20克，花生油30克，胡椒粉2克，大蔥5克，姜5克。【做法】將補骨脂洗凈放入罐內，加清水上籠蒸汁。菜心洗凈，將蔥切段，姜切片。將牛筋用清水加料酒、蔥、姜氽煮，去其異味。取鋁鍋1個，鍋內墊好箅子，下入上湯，牛筋及補骨脂汁，小火燜2.5小時，熟后將箅子取出將牛裝盤，鍋內留汁調好口味，用淀粉40克(20克加水)勻芡，即可盛入盤內，將菜心炒熟后圍于盤中牛筋四周。
【功效】補腎壯腰，健脾益氣。
3、雙鳳壯陽粥
【材料】麻雀500克，公雞300克輔料：巴戟天12克，補骨脂12克，淫羊藿12克，粳米200克，姜3克，鹽4克。
【做法】麻雀和公雞脫毛，去內臟，清洗干凈。諸藥用布袋包好，在沙鍋中加水煎30分鐘，去渣，加入麻雀，雞，姜，鹽和粳米同煮成粥。
【功效】強筋骨，溫腎陽，補精氣，增強性功能。
