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如何用烤箱烤雞翅 烤箱烤雞翅的做法詳解

烤箱可以為我們製作美味的麵包、蛋糕、餅乾、燒烤等食物, 已經成為眾多家庭中不可缺少的廚房電器之一。 現在市場上的烤箱種類繁多, 品牌也多得數不勝數。 下面就隨小編看看如何用烤箱烤雞翅及烤箱烤雞翅的做法詳解, 以供大家參考。

電烤箱烤雞翅做法

1、味噌醬一大匙, 紅糖一大匙, 料酒少許。

2、攪合勻, 稀釋開, 放進去兩根整雞翅(雞翅肉厚的地方隨便切兩道, 更容易入味), 蓋好, 放冰箱冷藏醃幾個小時。

3、烤箱開華氏375度(攝氏180度), 把雞翅放在烤架上, 烤架放烤盤上。

4、放進烤箱烤, 烤至熟即可.烤到中間的時候, 應用鋁箔紙包上翅尖的部分, 就不會烤過火候。

普通烤雞翅

材料:

雞翅, 料酒, 鹽, 糖, 醬油, 雞精, 胡椒

做法:

1.將雞翅用刀劃幾道口以便入味, 然後加料酒、鹽、糖、醬油、雞精、胡椒拌勻放入冰箱冷藏室醃制6小時。

2.將烤箱用200度火預熱10分鐘

3.在雞翅上塗上蜂蜜,

放入烤箱用上下火200度烤25分鐘就行了***注意:錫紙一定要卷邊, 這樣可以防止油流下去。

香烤雞翅

材料:

雞中翅15只(約1.5斤)

醃料 :

蒸魚豉油2湯匙 (也可用生抽加2茶匙白糖化開)

麻油2湯匙

做法:

1. 雞翅洗淨後擦乾, 用刀在將向內一面的雞皮劃開, 使它容易入味.

2. 將雞翅放入一個保鮮袋, 倒入醃料, 用雙手按住保鮮袋, 盡量將空氣擠出

3. 紮緊保鮮袋, 醃1小時, 將雞翅反轉再醃1小時

4. 將烤箱調到200度, 上下火, 預熱3分鐘

5. 錫紙四邊摺起來, 倒入一些油, 用薑或蒜頭將油擦勻

6. 將錫紙放在烤架上, 放入醃好的雞翅

7. 烤箱預調20分鐘, 200度, 上下火, 將烤架放入烤箱中層

8. 20分鐘後, 取出雞翅, 反轉另一面, 並將錫紙上的油及汁漫漫倒掉

9. 再放入烤箱烤10分鐘即完成

編輯總結:以上就是如何用烤箱烤雞翅及烤箱烤雞翅的做法詳解的相關內容, 希望能夠説明到有這方面需求的朋友們!如需瞭解更多的相關資訊, 請繼續關注我們網站。 後續將呈現更多精彩內容。

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