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小熊優酪乳機怎麼樣 小熊優酪乳機做米酒方法及注意事項

小熊電器以向消費者不斷推出精緻、創新、健康、超值的小家電產品為己任, 努力為消費者創造高品質的生活!公司堅決貫徹”精益製造、客戶至上”的經營宗旨。 系列產品包括優酪乳機、煮蛋器、節能型電燉盅、電蒸鍋, 所有產品自主研發並擁有智慧財產權, 且全部獲得國家強制的CCC認證(部分產品通過CE/ROHS認證)。 那麼, 你知道小熊優酪乳機怎麼樣嗎?小熊優酪乳機怎麼做米酒的呢?如果你對這方面感興趣的話, 不妨跟我一起來瞭解下小熊優酪乳機怎麼樣吧!

小熊優酪乳機怎麼樣

小熊優酪乳機是小熊電器的代表作品之一, 主要以其精緻、創新、健康、超值為特點, 使其在優酪乳機中佔據了重要地位。 小熊品牌優酪乳機在優酪乳機可以說處於的霸主地位, 銷量也很好。

小熊優酪乳機主要達到的功能:

恒溫發酵:恒溫發酵設計, 確保乳酸菌最佳活性;

專利設計:獨特的均溫設計,

確保溫度的均衡性;

安全節能:採用陶瓷PTC發熱, 製作一次優酪乳不超過0.1度電;

保鮮盒式容器設計:優酪乳在製作及保鮮過程免受外部環境的污染;

容器採用寬口扁平化設計:避免了因容器過高產生一定的溫差;

自製優酪乳乳酸菌的含量高:比國家標準要求的高1000倍以上, 專業的製造工藝, 優良品質體現。

 

 

小熊優酪乳機做米酒的方法

到超市買幾袋甜酒曲, 有說明, 一般是糯米或者大米, 煮熟晾涼後加涼開水, 放優酪乳機裡面, 加甜酒曲, 通電保溫, 一般24-36小時就是甜酒釀, 酸甜比較適口, 反正挺好吃的。 如果繼續發酵超過4天以上, 酒精度會逐漸增高, 這時, 已經沒有甜味兒了, 酒味+酸味, 口感有點像葡萄酒, 或清酒, 酸澀辣, 喝多會的, 而且後勁較強。 這時就可以用無網豆漿機的漏勺過濾到容器中, 能儲存多少時間就不知道了, 應該現作現喝比較好。

第一步先把糯米洗乾淨, 用涼水泡12小時,然後用鍋蒸熟(不要蒸的太軟了)一般要20分鐘, 放涼備用;

第二步把放涼的熟糯米用涼水打松,

倒入甜酒曲, 攪拌均勻, 放到反應桶中, 用手拍平, 然後將米飯中間挖個洞;

第三步蓋好蓋子,開始啟動優酪乳機。 如果你的優酪乳機是兩用的, 就直接轉到米酒功能, 如果不是兩用的, 因為優酪乳機通常的溫度要到40多度, 對於發酵酒釀來說高了一些, 一個不錯的解決方法就是在優酪乳機裡墊上一塊折疊好了毛巾, 上面蓋不上也沒關係, 再用毛巾搭在上面就可以, 現在這個季節用上36-48小時即可。 特別要說明的是:所有過程中用到的器具必須要用開水消毒, 不能沾到一點油或生水, 否則就會長毛。

 

 

小熊優酪乳機做米酒的需要注意的事

1、製作之前應該用滾開水燙優酪乳機殺菌。

2、酒麴可以多放一些, 以利於減少發酵時間。

3、米飯中一定要加涼開水, 不能加生水。

4、發酵時間靈活掌握, 感覺酒精度不夠就多發酵幾天。 朋友真幸運, 我今天剛好嘗了我自己用優酪乳機作的大米酒, 發酵了幾天不記得了, 反正喝了一小碗, 頭有點微暈, 感覺相當於半瓶啤酒的樣子。

編輯總結:以上就是小熊優酪乳機怎麼樣,小熊優酪乳機做米酒方法及注意事項的相關介紹,希望能夠幫助到有這方面需求的朋友們!如需瞭解更多的相關資訊,請繼續關注我們網站。後續將呈現更多精彩內容。

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