開放式廚房注意 如何解決油煙飄散

開放式廚房一個頭痛點就是阻隔油煙的問題，有什麼簡單又實用的方法來把開放式廚房的油煙管理好呢？

因此不少設計師在面對這個問題時，基本都會給出一個最簡單也是最實用的方式——把廚房全封起來。除了全面“封鎖”廚房之外，巧妙利用玻璃隔斷製造半隔效果也是不錯的方式。

很多人既想廚房有開放的功能，又想隔油煙，最好用玻璃牆來處理。這樣既通透又能起到阻隔作用，還非常隔音，廚房裡的噪音外面根本聽不見。

做玻璃牆最重要的是找鑲玻璃的框架，目前市場上有不銹鋼的、木質的，價格差別比較大。如果是採用推拉門形式，還有固定滑軌、吊軌等多種選擇，如果推拉門的五金件不好，時間長了推拉的器件容易損壞。用普通的合頁門，只是依靠合頁的咬合力量也禁不住時間的考驗，可以考慮採用地簧，門無論向裡還是向外，都可以開合自如。

提醒：玻璃牆的不足是不能像輕體牆一樣在上面掛些東西，只能做隔斷和裝飾用，但在通透感上比輕體牆要好很多。但玻璃需要經常清理，否則油煙較大，時間長了積累在一起不好清洗。如果玻璃牆的面積過大，清洗起來會更加麻煩。