生活條件好了， 家裡出現了各種電器， 不僅水壺出了用電的， 就連燉鍋都有了用電版， 電燉鍋現在是很受人們歡迎的產品。 那麼， 哪種電燉鍋好？紫砂的怎樣？
天然紫砂中含有對人體有益的微量元素， 長期使用有利於延年益壽， 紫砂含鐵量豐富， 還含多種人體所需微量元素。 鐵， 能分解食物中的脂肪， 降低膽固醇。 紫砂陶器在受熱過程中， 能夠發射出豐富的遠紅外線， 這種遠紅外線不僅作用於食物表面， 而且能深入裡層， 深層透熱， 所以煲煮出的飯菜有特別的醇香口感。
所以紫砂電燉鍋是很好的， 它具有兩個特點： 1.應為相比陶瓷的內膽需要在金屬上附一層陶瓷的皮， 也就增加了使用中易損的程度。 2.紫砂內膽會比陶瓷內膽有更好的保溫性。 可以節約能源。
紫砂電燉鍋用途1、用於熬、燉、燜、煮、煲等慢火烹調食物， 是家庭清補藥膳及食物的最佳用品。
1、紫砂膽為紫砂器具， 謹防與硬物碰撞或從高處跌落造成破碎。 2、嚴禁在鋁鍋內直接加熱食物。 3、不要使紫砂煲受過分潮濕或在水中勤洗， 否則產品的絕緣性能將因此受損而造成漏電和短路。 4、紫砂膽切勿用明火燒煮， 切忌忽冷忽熱， 清洗紫砂膽須待放冷後方可清洗， 避免紫砂膽因熱冷縮而爆裂。 5、使用時請將其放置平穩、乾燥的地方， 不要在耐熱度較弱的物體上使用（如：塑膠臺布、棉毛、地毯等）。 6、如果電源線損壞，
以上就是關於紫砂電燉鍋的簡單介紹， 在閱讀完上文後， 希望大家對於紫砂電燉鍋會有更深的瞭解。
