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降血壓的食物 介紹幾個春季降壓食療方

春暖花開時節, 凡有肝陽上亢的老人, 特別容易出現頭痛、昏眩, 這就是祖國醫學所說的“春氣者諸病在頭”。 現代醫學也發現, 春天的氣候變化, 容易使人血壓增高, 出現頭痛、頭暈的症狀。 下面介紹幾個食療方, 均能起到很好的療效。

1、每天吃香蕉或桔子250—500克, 或用香蕉皮100克, 水煎代茶, 頻頻飲之;

2、經常食用含鉀的檸檬、梨、綠豆等, 對防治高血壓也有益處;

3、芹菜500克水煎, 加白糖適量, 代茶飲;

4、芹菜250克, 紅棗10枚, 水煎代茶飲;

5、將生花生米浸泡醋中, 7日後, 每日早晨空腹服用7—10粒。

香蕉富含鉀

貝勒大學醫學中心營養師斯蒂芬妮·迪恩說, 香蕉不僅香甜可口還低鈉高鉀, 可以降低血壓。 “吃某些降壓藥, 你需要攝入更多的鉀, ”迪恩說, “有些人飲食中缺鉀, 會影響肌肉和心率。 ”多吃香蕉, 還可以製作香蕉水果沙拉, 優酪乳拌香蕉都非常美味可口。

含鈣的優酪乳

優酪乳是鈣的很好來源, 6盎司(1盎司=31克)提供300毫克鈣, 這是成人每日建議攝入量的三分之一。 缺鈣會導致血壓高。 “成年人的身體仍然需要鈣, ”迪恩說, “而且優酪乳是一種低鈉食品。 ”

無鹽的調味品

許多香料可以用來調味, 這些無鹽的調料可以增加菜的味道但是又減少鹽的攝入量,

多用白醋、檸檬番茄等酸味食物或如當歸、紅棗、肉桂、五香粉、花椒等中藥材與香辛料調味, 這些口味都是刺激人類味覺的東西, 又可以彌補鹹味的不足, 多利用蔥、薑、蒜等經過食用油爆香後所產生的油香味進行烹調。

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