小米粥是人們日常生活中普遍接觸的一種食物， 一直以來受到人們的廣泛關注， 那麼對於小米粥的做法有哪些呢？相信對於這個問題大家也很想知道答案， 那麼接下來我們就一起來看看小米粥的做法都有哪些， 通過對於小米粥知識的學習使我們更好的應用到日常生活中， 那麼接下來我們就一起來看看小米粥的做法都有哪些吧。
小米粥的功效
1、補脾胃
反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關， 而小米最主要的功效就是補脾胃。 甘味入脾， 黃色入脾， 小米是黃色的， 從味覺上來講， 小米味甘而咸， 因此中醫認為小米能“和胃溫中”。 因此小米對拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處。
2、補腎
五穀都具有養精氣， 補腎氣的作用， 五穀當中數小米的補腎功效最強。 小米性質偏寒， 五味上是略帶點鹹味的， 鹹味入腎， 所以小米具有益腎氣、補元氣的功效，
3、養心安神
喝小米粥可增強小腸功能， 有養心安神之效。 小米還困擾作為鎮靜安眠的食療保健品來食用， 中醫就常讓患者用小米粥來代替安眠片。
4、滋陰、防流產
小米的豐富氨基酸幫助預防流產， 抗菌及預防女性陰☆禁☆道發炎。 小米中所含的類雌激素物質， 能滋陰。
5、美容養顏
食用小米能有效減輕皺紋、色斑、色素沉著， 因此特別適合追求食療美容效果的女性。
6、減少細菌
小米能解除口臭， 減少口中的細菌滋生， 還能治腳氣病， 神經炎和癩皮病， 失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等症狀。 ...
小米粥的營養價值
小米又叫粟， 它顆粒較小， 當時營養價值很高， 維B1和鐵， 以及膳食纖維等含量都比較高。 它能夠防治消化不良， 漸少細菌， 維持正常發育， 還能祛斑美容， 而且含澱粉量也比較高， 能夠補充能量。
小米的營養分析：
小米煮粥也是最補的吃法， 所以， 也被叫做“代參湯”。
小米因富含維生素B1、B12等， 具有防止消化不良及口角生瘡的功效；
小米具有防止泛胃、嘔吐的功效；
還具有滋陰養血的功能， 可以使產婦虛寒的體質得到調養， 幫助她們恢復體力；
小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
