夜跑運動後喝優酪乳很好， 因為優酪乳屬於鹼性食物， 有很好的保健作用。 而且， 運動後人體對營養物質的吸收率非常高， 運動後喝優酪乳更利吸收優酪乳。 另外， 優酪乳除了營養豐富外， 還含有大量的乳酸菌， 每天喝0.25-0.5千克， 可以維持腸道正常菌叢平衡， 促進消化吸收。 所以， 優酪乳尤其適合運動之後飲用。
優酪乳是以新鮮的牛奶為原料， 經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑）， 經發酵後， 再冷卻灌裝的一種牛乳製品。 其實優酪乳屬於鹼性食物， 雖然它口感偏酸， 但是優酪乳中含有大量的鈣及活性物質， 所以屬於鹼性食物， 每天喝一杯優酪乳有很好的保健作用。 食物的酸、鹼性是指食物經過消化吸收及代謝分解後產生的陰離子或陽離子所占的優勢而定的。
根據食物成份表， 每100克牛奶中， 含鈣135毫克、鉀157毫克、鎂11毫克等，
運動後喝優酪乳好， 優酪乳是鹼性食物， 有很好的保健作用， 運動後喝優酪乳更利吸收。
優酪乳是以新鮮的牛奶為原料， 經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑）， 經發酵後， 再冷卻灌裝的一種牛乳製品。 其實優酪乳屬於鹼性食物， 雖然它口感偏酸， 但是優酪乳中含有大量的鈣及活性物質， 所以屬於鹼性食物， 每天喝一杯優酪乳有很好的保健作用。 根據食物成份表， 每100克牛奶中， 含鈣135毫克、鉀157毫克、鎂11毫克等， 按照食物酸鹼度分類， 牛奶屬於“強鹼類食物”。
進食鹼性食物， 使體內偏鹼性或弱鹼性， 對維護健康有利。 可見， 食物的酸、鹼性是指食物經過消化吸收及代謝分解後產生的陰離子或陽離子所占的優勢而定的。
運動後喝優酪乳更利吸收。 運動後人體對營養物質的吸收率非常高， 優酪乳除了營養豐富外， 還含有大量的乳酸菌， 每天喝0.25-0.5千克， 可以維持腸道正常菌叢平衡， 促進消化吸收。 因此優酪乳尤其適合運動之後飲用。
