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孕婦喝什麼湯好 食譜推薦介紹!

通過科學的證實, 在我們所吃的各種食物中, 湯是既富於營養又最易消化的一種。 湯水你能夠吸取食材的營養, 湯汁能在小腸中均勻分散, 有益的物質能夠很容易被消化、吸收, 所以喝湯對孕媽媽來說十分適合。 雖喝湯有很多好處, 但是食材搭配恰當才能夠真正發揮效果, 孕婦喝湯有什麼講究, 孕婦喝什麼湯好, 下面我們一起來看看吧!

孕婦喝什麼湯好—山藥沙參煲雞湯

主料:山藥 300克, 雞一隻, 枸杞、薑末、蔥花、鹽、各適量。

1、雞、枸杞、山藥、沙參洗乾淨。 山藥去皮切斷。

2、準備湯鍋、倒入適量清水用於焯除雞的血水, 山藥的浮沫。

3、所以材料放入鍋內, 加入適量清水煲2小時, 水開轉小火。

4、最後加入調味汁進行調味, 撒上蔥花即可。

營養功效:雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。 山藥有補脾養胃, 生津益肺, 能夠通便潤腸, 緩解孕期便秘情況。

雞湯有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老等多重作用, 孕期的媽媽可常喝。

孕婦喝什麼湯好—薑絲鯽魚豆腐湯

主料:鯽魚2條, 豆腐一塊, 薑絲、枸杞, 鹽、料酒、各適量。

1、鯽魚去鱗, 取出內臟, 去魚膽, 切成三段。

2、將薑絲、鯽魚、枸杞子洗淨待用。

3、在鍋內加適量清水或沸水,

燉二個小時左右。

營養功效:魚湯裡面含豐富的鈣, 鐵, 磷這些微量元素, 其所含的蛋白質質優、氨基酸種類較全面、易於消化吸收。 姜絲可增進食欲、促消化、溫肺止咳、禦寒防風。 豆腐含優質蛋白、鈣、磷、鐵和維生素, 枸杞子甘軟, 能補腎益精, 養肝明目, 此湯可幫助消除孕期水腫。

孕婦喝什麼湯好—紅蘿蔔玉米排骨湯

主料:排骨500克, 胡蘿蔔一根, 玉米兩根, 老薑、鹽、料酒各適量。

1.將排骨洗淨;玉米切段、胡蘿蔔切滾刀塊、老薑拍開。

2.在鍋內加入適量清水, 先將排骨焯水, 去掉血漬和浮沫。

3.將排骨、胡蘿蔔、玉米、老薑、適量鹽和料酒, 放進湯鍋中, 加足夠的清水。

4.中火燒開後蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。

營養功效:豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。 豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸, 能改善孕期缺鐵性貧血, 對補鈣也能起到一定的作用。 玉米調中開胃, 益肺寧心, 清濕熱, 利肝膽。 紅蘿蔔中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質。 此湯能夠平衡孕婦營養所需。

孕婦喝什麼湯好—紅棗枸杞蓮子湯

主料:蓮子300克, 紅棗120克, 冰糖20克, 枸杞若干。

1、將蓮子取芯。 然後將紅棗、蓮子、枸杞洗淨。

2、湯鍋中加入1200毫升水煮開, 放入食材, 火開轉小火續煮30分鐘。

營養功效:蓮子補脾止瀉, 益腎澀清, 養心安神。 能夠有效緩解孕期失眠。 有補中益氣的功效, 並具有美容養顏作用。枸杞也是滋補的佳品,能夠治療腰膝酸軟,頭暈,目眩,緩解孕期的不適症狀,這種湯水味道清甜,很能迎合孕媽媽的口味。

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